Porción de salmón sin piel sin espinas sellada al vacío (kilo)
$18.000
Una porción de salmón sin piel es un corte de salmón que ha sido preparado para su consumo retirando la piel del pescado junto a un proceso de desespinado y porcionado para luego ser sellado al vacío individualmente (IVP). .
La porción puede ser de diferentes tamaños y espesores dependiendo del proveedor o de las preferencias del cliente.
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